THỊT BÒ SƯỜN NON CÓ XƯƠNG

Thịt bò sườn non là phần sườn gần cổ hoặc phần sườn trước của bò, gồm lớp thịt nạc mềm xen chút mỡ, có hương vị ngọt tự nhiên, thơm và béo vừa phải. Đây là phần thịt rất được ưa chuộng để nướng, chiên, rim, kho hoặc nấu lẩu, nhờ khả năng mềm, mọng nước và đậm vị tự nhiên.

• Xuất xứ: Châu Âu
• Trọng lượng: 500g/ khay; 1kg/ khay
• Bảo quản: Ở nhiệt độ -18℃ hoặc ngăn đá tủ lạnh
• Gợi ý chế biến: Rã đông, nấu các món Bò sườn non nướng BBQ/ than hoa, Bò sườn non rim mặn ngọt/ sốt tiêu, Bò sườn non hầm rau củ, ..