BA CHỈ BÒ

Ba chỉ bò là phần thịt bụng của bò, gồm lớp thịt nạc xen kẽ mỡ, nổi bật với vị béo vừa phải, mềm ngọt và đậm đà. Đây là phần thịt rất được ưa chuộng để nướng, xào, kho, cuốn hoặc nấu lẩu, nhờ khả năng giữ nước, mềm và thơm ngon tự nhiên.

• Xuất xứ: Châu Âu
• Trọng lượng: 500g/ khay; 1kg/ khay
• Bảo quản: Ở nhiệt độ -18℃ hoặc ngăn đá tủ lạnh
• Gợi ý chế biến: Rã đông, nấu các món Ba chỉ bò nướng mọi/ sốt tiêu đen/ sốt BBQ, Ba chỉ bò xào rau củ, Ba chỉ bò nấu lẩu, ..